Über uns

Das sind wir:

 

Wir sind Kerstin Höper und Nico Barths.

Und unsere kleine Hündin Tammy ist auch dabei.


Wir wollen uns vorstellen.

Wir sind Anfang des Jahres aus der schönen Hansestadt Lübeck nach Böel gezogen und wollen im Lindenhof in Böel unsere eigenen Vorstellungen eines schönen Restaurants umsetzen: leckeres, deftiges Essen, stilvolle Einrichtung, entspannte Atmosphäre und guter Service.

 

Nico kümmert sich bei uns um die Küche und alle kulinarischen Highlights. Er hat seine Ausbildung zum Koch in Lübeck gemacht und war danach, wie man das als Koch so macht, in mehreren Restaurants und Hotels - unter anderem das "Vier Jahreszeiten" in Hamburg - unterwegs, um seine Erfahrungen auszubauen. 

Kerstin übernimmt im Lindenhof den Service und die Planung der Veranstaltungen. Sie hat ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau in Hamburg gemacht und hat danach in Berlin und Lübeck in Hotels und Restaurants gearbeitet. 

2017 haben wir uns dann an der Hotelfachschule in Lübeck kennengelernt. Dort haben wir unseren Hotel- und Gaststättenbetriebswirt erfolgreich abgeschlossen und neben unserem theoretischen Wissen über BWL, Personalführung und Unternehmensleitung auch mit viel Freude unsere ersten Ideen für unsere eigene Selbstständigkeit gesammelt. 

 

Wir wollen, dass der Restaurantbesuch für Euch ein gemütliches Erlebnis in ganz entspannter Atmosphäre wird.

Wichtig für uns ist: Regionalität, Saisonalität, die Frische und der kurze Lieferweg der Produkte und der nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln.

 

Wir haben richtig Lust, unsere Ideen umzusetzen und freuen uns auf Euch und das was kommt! 


So findet ihr uns

Telefon      04641 4809766

E-Mail       info@lindenhof-boeel.com

 

 

Mitten im schönen Angeln liegt in Böel der Lindenhof:

 

Lindenhof Böel

Lindenallee 1

24401 Böel

 

 

Öffnungszeiten

 

Montag & Dienstag Ruhetag

Mittwoch      ab 17h warme Küche

Donnerstag  ab 17h warme Küche

Freitag         ab 17h warme Küche

Samstag      ab 17h warme Küche

Sonntag       ab 11h geöffnet

                     12 - 14.30h warme Küche
                      und ab 17h warme Küche

 

beachte auch unsere gesonderten Öffnungszeiten auf der Startseite der Website


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